Ať už potřebujete zdravou svačinu, něco na oslavu, pro návštěvu nebo na Silvestr, tyto pomazánky jsou vytvořené tak, aby neurazili žádného vyznavače zdravého stravování a ti co stravu neřeší ani nepoznají, že se jedná o zdravější verze často nutričně nevyvážených a kalorických pomazánek. Přestože pomazánky jsou vhodné k okamžité konzumaci, doporučujeme je udělat alespoň s několika hodinovým předstihem, aby se odležely a všechny chutě propojily.
✅ Tuňáková pomazánka
1) Tuňáka a cottage rozmixujeme do hladké konzistence. Můžete i rozmačkat vidličkou, ale z mixéru má super hladkou konzistenci.
2) Přidáme najemno nakrájenou cibulku a nahrubo nastrouhanou okurku (nejlepé okurku ještě trochu “vyždímeme”.
3) Osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou.
✅ Budapešťská pomazánka
- 250 g tvarohu (ideálně polotučný)
- 80 - 100 g čerstvý sýr
- 100 g červené papriky
- polévková lžíce mleté papriky (ideálně zauzené)
- pažitka (nemusí být)
- sůl a pepř
1) Papriku nakrájíme na drobné kousky.
2) Všechny ingredience smícháme dohromady.
3) Dochutíme solí a pepřem.
✅ Avokádová pomazánka s vejcem
- 1 kus zralé avokádo
- 3 vejce natvrdo
- 100 - 120 g řecký jogurt
- ½ cibule
- pažitka
- sůl a pepř
1) Avokádo důkladně rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme a smícháme s řeckým jogurtem.
2) Vajíčka i cibuli nakrájíme najemno.
3) Všechno smícháme a dochutíme.
✅ Česneková pomazánka bez majonézy
- 2 - 3 stroužky česneku
- 100 g tvarohu
- 80 - 100 g čerstvý sýr
- 50 g tvrdého sýru (ideální je parmazán, ale ani eidam neurazí)
- sůl a pepř
1) Česnek prolisujeme nebo dobře rozmačkáme.
2) Nastrouháme si tvrdý sýr a všechny ingredience smícháme.
3) Na závěr dochutíme solí a pepřem.
✅ Jednoduché guacamole
- 1 zralé avokádo
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- ½ cibule
- 1 jalapeňo paprička (lze připravit i bez ní)
- 3 kusy cherry rajčátek
- česnek dle chuti
- koriandr může být i sušený
- sůl a pepř
1) Avokádo rozmačkáme vidličkou.
2) Přidáme na jemnou nasekanou cibuli s jalapeno, pokrájená rajčátka, rozmačkaný česnek a bylinky.
3) Zakápneme citronem a dochutíme.
Zdroj: Tereza Fuková
Mohlo by Vás zajímat:
Zařazujete do svého jídelníčku quinou? Pokud ne, tak máte příležitost, protože je součástí tohoto ukázkového jídelníčku. Uvařte si dnešní menu s 1985 kcal, 155 g bílkovin, 169 g sacharidů a 76 g tuků.
Dieta nebo nabírací fáze není jen o nudném jídle bez chuti a pestrosti se meze nekladou. Inspirujte se, jak vypadá jídelníček na 2369 kilo kalorií s rozložením 122 g bílkovin, 252 g sacharidů a 97 g tuků.
Kdo by nemiloval Kinder Pingue. Čokoládový korpus, se smetanouvou náplní a to celé obalené v čokoládě. Toto je recept, který za to stojí vyzkoušet.
Sleduj nás i na sociálních sítích: