Je protein vhodný k tepelnému zpracování? Nedochází k denaturaci bílkovin a změn v nutričních hodnotách? Rozebrali jsme často diskutované téma a prozradíme vám, jestli je protein na vaření vhodný a co se s bílkovinou působením tepla vlastně stane.
Tvaroh je super potravinou vhodnou i pro hubnutí. Z tvarohu se dají vytvořit skvělé recepty, které skvěle zapadnou do vašich kalorických tabulek.
Jednoduchý recept na krtkův dort, který je vhodný i na plech. Je ze špaldové mouky a můžete si ho dopřát i při dietě. Pokud do něj přidáme protein, navýšíme přirozeně bílkoviny ve stravě.
Fuj, bílý rohlík, raději si vezmu tento hnědý se zrníčky, to je zdravější. Spousty z nás odsuzuje pečivo, kvůli to, že obsahuje hlavní podíl pšenice. Kdo ale vlastně přišel s tím, že je špatná?
Nebbia představila novou kolekci, která se hodí nejen do fitka nebo na cvičení, ale i pro všední nošení. Každý kousek je unikátní a určitě v něm zazáříš.
Recept na dietní bublaninu ze špaldové a kokosové mouky s tvarohem a ovocem. Upeč si fit zákusek.
