Proteinový rebarborový koláč. Rebarbora jako super potravina.
Máme tu období rebarbory, tak proč si z ní něco neupéct, obzvlášť, když má tolik benefitů! Je bohatá na kyseliny citronovou a jablečnou a obsahuje vitamíny skupiny B (především niacin, kyselinu listovou a kyselinu pantotenovou). Navíc je zdrojem hořčíku, fosforu, železa, jódu, draslíku a manganu.