Kouřový bod tuků a olejů aneb kdy se začnou přepalovat?
Kouřový bod je teplota, kdy se začínají tuky a oleje přepalovat, což pro naše zdraví není žádoucí. Každý tuk má bod přepálení jiný, tak se pojďmě nahlédout do tabulky, ve které jsou hodnoty přesně napsané.