Proteinový pistáciový dortík

Pistáciový dort jako z cukrárny, který můžete dlabat i v redukci. Do základu jsme použili cizrnu a k doslazení jsme zvolili erythritol a čekanku. Kombinace proteinu, skyru a tvarohu se postará o zastoupení slušné porce bílkovin. Tímto dortem ohromíte zaručeně každou návštěvu, nehledě na složení, tomu nebude nikdo ani věřit.

Ingredience: 

• korpus
• 200 g cizrny
• 70 g banánu
• 240 g jemného tvarohu v obalu
• 100 g špenátu + 50ml vody
• 25 g pistáciového proteinu BioTech USA
• 30 g SmartFuel protein Skořicová rolka
• 80 g erythritolu
• 20 g čekankového slazení
• 20 g pistáciového pudinku (prášek)
• 20 g namletých pistácií
• 8 g kypřícího prášku
• 2 vyšlehané bílky
   
• krém
• 20 g pistáciového pudinku uvařeného ve 150ml vody
• 130 g skyru
• pár kapek flavdrops
   
• poleva
• 50 g čokolády
• 10 g kokosového oleje​

Postup:

1. Cizrnu, banán a tvaroh spolu rozmixujeme. Pak rozmixujeme špenát s vodou.
2. Vše smícháme a dáme do formy (o průměru cca 19 cm) vystlané pečícím papírem.
3. Zakryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 65 minut. Necháme vychladnout.
4. Rozkrojíme na 2 pláty.
5. Ingredience na krém smícháme a natřeme na jeden plát, přiklopíme druhým.
6. Čokládu s kokosovým olejem rozpustíme nad vodní lázní, dortík polijeme a necháme ztuhnout.
7. Posypeme nasekanými pistáciemi.

Náš TIP: BiotechUSA Protein Bar

Aby byl dort mega vymazlený, přidejte na ozdobu k pistáciím i nakrájenou pistáciovou proteinovou tyčku. Ty od BiotechUSA jsou bez přidaného cukru a bez lepku.

Zdroj: delish_by_Adri

Mohlo by vás zajímat:

Datlové tyčinky s proteinem a čokoládou

Nutričně vyvážený snack, který vás nabije energií, uspokojí chutě na sladké a doplní dávku bílkovin. Inspirujte se a vytvořte si svou vlastní energii sbalenou na cesty :)

Fit čokoládové Raw kuličky s oříšky a rumem

Raw čokoládové kuličky si "uplácáte" během chviličky kdykoli vás přepadne chuť na sladké. Když si budete chtít dát rychlý vyvážený snack, kuličky jako když najdete. 

Sleduj nás i na sociálních sítích: