Lahodné zdravé muffiny přelité řeckým jogurtem plné bílkovin
Těžko si představit lepší způsob jak začít nový den něž lahodnou kombinací borůvek, citronu, javorového sirupu a vanilky:-)
Tento recept na muffiny má ještě jednu výhodu. Je neskutečně proměnlivý, místo borůvek můžete použít banán, jahody, měnit poměr jednotlivých složek, přidat/ubrat protein..
Počet porcí: 9 proteinových muffinů
Velikost porce: 1 košíček
Kalorie na porci: 158kcal
Obsahu tuk na dávku: 5g
Obsah sacharidů na porci: 14g
Obsah proteinu na porci: 14g
Hodnoty se budou mírně lišit dle použitých ingrediencí
✔️ 1/2 šálku kokosové mouky
✔️ 1/2 šálku ovesné mouky
✔️ 1/4 šálku mandlové mouku
✔️ 1 odměrka vanilkového proteinu PEScience Select Protein
✔️ 1/4 šálku neslazené jablečné štávy
✔️ 1/4 šálku přírodního javorového sirupu nejlépe bez cukru
✔️ 1/2 šálku vaječných bílků
✔️ 2 vejce
✔️ 1/4 šálku neslazeného mandlového mléka
✔️ šťáva z 1 citronu
✔️ citronová kůra
✔️ 1 lžička vanilkového extraktu
✔️ 1 lžička prášku na pečení
✔️ 1/2 šálku borůvek
Poleva z řeckého jogurtu s proteinem
✔️ 2 vanilkové řecké jogurty
✔️ 1 odměrka vanilkového proteinu PEScience Select Protein
POSTUP
Předehřejte si troubu na 175° C a připravte si košíčky na muffiny
Ve velké misce smíchejte všechny suché ingredience dohromady.
V další misce smíchejte všechny mokré přísady.
Mokré přísady nalijte do suchých ingrediencí a pečlivě smíchejte, po promíchání přidejte borůvky
Naplňte misky těsto (cca 9 porcí).
Pečeme 17-19 minut.
Před přidáním polevy nechte vychladnout.
Ozdobte koláče a špičku s borůvkami a pokropte je, pokud je to žádoucí.
Pokud některý z receptů vyzkoušíte, pošlete nám fotku či až postnete na svém Instagram, přidejte hashtag #fitness007recepty. Zveřejněné fecepty či fotky rádi odměníme:-)
Sleduj nás i na sociálních sítích:
Zdroj: peanutbutterpluschocolate
Foto: @peanutbutterpluschocolate