Fit dezert: Jogurtová bublanina s lesním ovocem

Přinášíme Vám recept na jednoduchou a fit bublaninu s ovocem. Tento dezert je z ovesné a špaldové mouky a díky bílému jogurtu je bublanina krásně vláčná a nadýchaná. Nechybí ani protein jako skvělý zdroj bílkovin a sladkou chuť dodává čekankový sirup. I fitness nadšenci si skvěle pochutnají a nemusí se bát, že by si narušili jídelníček.

Ingredience:

• 200 g špaldové mouky
• 150 g ovesné mouky
• 40 g proteinu (doporučujeme natural nebo vanilkovou příchuť)
• 4 vejce
• 150 g bílého jogurtu
• 50 g čekankové sirupu (lze nahradit medem)
• flavdrops (podle chuti)
• 250 ml mléka
• 40 ml oleje
• 1 prášek do pečiva (12 g)

+ rybíz a borůvky (lze nahradit jiným oblíbeným ovocem) + sekané mandle

Postup:

1. Nejprve smícháme mouky, protein a prášek do pečiva.
2. Poté přidáme žloutky, mléko, jogurt, olej a čekankový sirup (nebo med).
3. Důkladně promícháme.
4. V jiné misce si vyšleháme bílky do tuhého sněhu.
5. Sníh z bílků opatrně vmícháme do připravené směsi.
6. Připravíme si plech (cca 25x35 cm), vysteleme pečícím papírem.
7. Na plech vylijeme těsto a posypeme rybízem a borůvkami (nebo jiným ovocem).
8. Dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů, pečeme 25 minut.
9. Poté posypeme nasekanými mandlemi a pečeme ještě dalších 5-10 minut. Správné upečení zkoušíme špejlí.
10. Po vychladnutí rozkrájíme na kostičky a podáváme :)

Amix Oat Mash

Tato extrudovaná ovesná mouka má hned několik využití. Lze jí samozřejmě využít do tohoto receptu. A pokud byste chtěli bublanině či jinému pokrmu dodat příchuť, tak lze zvolit i oat mash s příchutí. Dále si z oat mash můžete připravit ovesnou kaši, stačí smíchat 1 odměrku (50 g) s 200 ml horké vody či s mlékem. A také si můžete připravit ovesný nápoj, smícháte 1 odměrku (50 g) s 300 ml vody nebo mléka, rozmixujete pomocí šejkru či mixéru. Do ovesného nápoje lze přidat i oblíbený proteinový prášek. Dále oat mash lze využít při vaření, pečení či na zahušťování polévek a omáček. Má spoustu benefitů, např. vysoký obsah vlákniny, jedná se o celozrnný výrobek s velmi kvalitním složením a máte na výběr z několika příchutí.

Mohlo by Vás zajímat:

Recept na fit čokoládovou bublaninu s lesním ovocem

Jednoduchý a rychlý recept na vláčnou bublaninu s extra dávkou bílkovin. Ať už jsi v dietě nebo si jen hlídáš kalorický příjem, tak tuhle čokoládovou bublaninu si můžeš vychutnat bez výčitek.

Rady na nafouklé břicho. Příčiny, co pomáhá a jak se ho zbavit?

Nadýmání dokáže znepříjemnit každodenní život. Každý se s nafouknutým břichem jistě setkal - těžce stravitelné jídlo, velké porce, přejedení se. V tomto článku najdete příčiny a rady na nafouklé břicho a jak se ho zbavit.

Sleduj nás i na sociálních sítích: