Fit proteinové tiramisu

Pokud máš rád sladké a kávové dezerty, ale zároveň si hlídáš kalorie, pak je tento recept na fit verzi tiramisu právě pro Tebe. Stačí Ti pár základních surovin, ze kterých vykouzlíš tenhle výborný dezert v odlehčené verzi. Nejen že si skvěle pochutnáš, ale zároveň doplníš slušné množství bílkovin.

Ingredience:

• piškoty
• silná káva
• rum

Ingredience na krém:

• 250 g mascarpone
• 250 g tvarohu
• 40 g Smartfuel vanilkového proteinu
• 40 g vanilkového erythritolu nebo cukru

+ kakao na posypání

Postup:

1. Nejprve si v hrnečku připravíme silnou kávu, kterou necháme vychladnout.
2. Připravíme si formu, kterou vyložíme potravinářskou folií.
3. Do formy vyskládáme piškoty, které pokapeme rumem a kávou.
4. V misce si vyšleháme mascarpone, tvaroh, protein a erythritol/cukr do jemného krému.
5. 1/3 krému navrstvíme na piškoty. Na krém opět navrstvíme piškoty.
6. Piškoty pokapeme rumem a kávou a takto vrstvíme podle toho, jak velkou máme formu nebo kolik vrstev chceme mít.
7. Vrchni vrstva by měl být krém, který zasypeme kakaem.
8. Výsledný dezert dáme vychladit do ledničky minimálně na 2 hodiny.
9. Poté servírujeme!

Brainmax Pure Erythritol

Erythritol je přírodní sladidlo vyrobené z glukózy z BIO ovoce. Oproti cukru má sladivost 70 %. Má nulový glykemická index, je tedy vhodný i pro diabetiky. Erythritol nezpůsobuje zubní kaz a nepůsobí projímavě. Díky tomu, že se s ním pracuje velmi podobně jako s běžným (řepným) cukrem, tak ho lze použít do pečení, vaření nebo k doslazení nejrůznějších pokrmů. Mimojiné ušetříte spoustu kalorií!

Mohlo by Vás zajímat:

Recept ▷ Fitness Proteinové donuty

Máme pro tebe skvělý recept na fit donuty s parádní porcí bílkovin a lehkou chutí kokosu a ananasu. 

Jsou zdravé tuky? Kolik bychom jich měli mít ve stravě?

Co děláte ve výživě špatně? Zaměřujete se na jednu konkrétní složku a odsodíte tak celou potravinu, přitom má daná potravina další přínosné benefity pro zdraví a jejím vyřazením naděláme více škody než užitku. Nerozebírejte potraviny na složky, dívejte se na ní jako na komplexní živinu.

Sleduj nás i na sociálních sítích: