Kakaovo-jahodový dezert do skleničky

Pokud máte rádi pudingové či krémové dezerty, právě jsme se vám trefili přesně do noty. Vyzkoušejte náš dnešní tip na sladký dezert, který je díky jahodám zároveň ověžující. Korpus budete mít upečený za 15 minut, 

• 100g mouky (ovesné/špaldové/jáhlové)
• 1 lžička kakaa
• 1 lžička kypřicího prášku​​
• 60g mléka
• 30g datlového/rýžového sirupu
• 60g tekutých bílků
• 1/2 lžičky vanilky

• 350ml mléka
• 30g pudingového prášku (příchuť vanilka/jahoda)
• 30g sladidla (cukr/xylitol/erythritol)
• 20g proteinu (příchuť vanilka/jahoda)
• +jahody, marmeláda nebo džem, mandlové máslo

1. Smícháme všechny ingredience na korpus, včetně vyšlehaných bílků.
2. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem, rozetřeme do tloušťky cca 1 cm
3. Pečeme na 180° cca 15 minut. 
4. Mezitím si dáme vařit puding na krém.
5. Puding smícháme se sladidlem, proteinem a trochou mléka tak, aby neměl hrudky.
6. Do pudingu přilijeme zbytek mléka a za stálého míchání přivedeme k varu.
7. Když je korpus upečený, necháme ho vychladnout a poté rozdrolíme na větší kousky.
8. Nakonec vrstvíme do skleničky.
9. Na dno skleničky dáme puding, rozdrolený korpus, jahody, marmeládu a to znovu opakujeme. 
10. Dáme na alespoň na hodinu odležet do lednice. 
11. Při podávání ještě můžeme přidat mandlové máslo a posypat kakaem

Mohlo by vás zajímat:

Zdravé kuřecí empanadas. Španělské oblíbené jídlo.

Empanadas jsou plněné taštičky, které pocházejí až ze Španělska a Jižní Ameriky. Můžete je naplnit čímkoliv, my je naplnili kuřecí směsí.

Jablkový dortík

Kombinace jablek a skořice je dokonalá! Pokud jste fanoušky této kombinace, rozhodně vyzkoušejte náš jablkový dortík. Nejlépe chutná vychlazený, obzvláště teď v létě si jej zamilujete.

Sleduj nás i na sociálních sítích: