VOSÍ HNÍZDA | Zdravé Cukroví

10. 11. 2023 Vánoční cukroví

Zdravý životní styl neznamená zákazy, omezování a výčitky. Jedná se o celoživotní vztah mezi námi a naším tělem, v rámci kterého je nejdůležitější rovnováha. Proto se nebojte, že o Vánocích přijdete o svou formu - radši si připravte formičku a pojďte si s námi připravit oblíbená vosí hnízda.

Ingredience:

150 g piškotů
60 g třtinového cukru
60 g másla
50 g lískových ořechů
30 g kakaa
1 bílek
1 PL mléka

Krém:

60 g másla
30 g třtinového cukru
1 žloutek
1 lžíce rumu + piškoty na přiklopení

Postup:

Nejdříve si rozmixujeme ořechy a piškoty na jemnou mouku.
Přidáme cukr, kakao a bílek, přilijeme rozpuštěné máslo a mléko a rukama propracujeme těsto (mělo by být měkké a hladké).
Těsto dáme na 1 hodinu do lednice a mezitím si připravíme krém.
Rozpuštěné máslo utřeme se žloutkem, cukrem a trochou rumu. Poté těsto postupně vložíme do formičky, uprostřed uděláme díru, naplníme ji krémem a přiklopíme piškotem.
Poté máme hotovo.

Dobrou chuť!

Mohlo by vás zajímat:

Fitness kakaové linecké cukroví

Tradiční vánoční cukroví ve zdravém kabátku? Jde to a není to žádná věda. Stačí nahradit mouku za celozrnnou, přidat protein pro extra bílkoviny, ubrat cukr (případně zcela nahradit za sladidlo) a máme hotovo.

Zdravé ořechové sušenky

Vyzkoušejte sušenky plné ořechů. Upéct si je můžete ve sladší variantě s javorovým sirupem (doporučujeme - za pár kalorií navíc to rozhodně stojí), nebo v odlehčenejší verzi s nízkokalorickým sirupem.