Díky vysokému obsahu zdraví prospěšných látek ji po právu náleží místo mezi superpotravinami. Obsahuje například 18 druhů aminokyselin a více než 20 stopových prvků a minerálů.
Kustovnici čínskou byste rozhodně měli vyzkoušet. Díky vysokému obsahu zdraví prospěšných látek ji totiž po právu náleží místo mezi superpotravinami. Věděli jste například, že kustovnice čínská obsahuje až 50× více vitamínu C než pomeranč? Zároveň platí za jeden z nejbohatších zdrojů betakarotenu, což dokazuje její sytě oranžová barva plodů. Kustovnice roste v oblastech severní a západní Číny, Japonska, Jávy a Střední Asie a má hořkosladkou chuť. Vzhledem se podobá šípku, po usušení naopak připomíná rozinky.
Kustovnice čínská – Goji obsahuje 18 druhů aminokyselin a přes 20 stopových prvků a minerálů. Najdeme v ní železo, selen, fosfor, vápník nebo hořčík. Nechybí ani vitamíny skupiny B, už zmiňovaný vitamín C a vitamín E. Kustovnice se ve vašem jídelníčku promění také ve zdroj mastných kyselin nebo vlákniny.
Možná se to na první pohled nemusí zdát, ale kustovnici čínskou využijete na mnoho způsobů. Předně si ji můžete vychutnat jen tak po hrstech. Výborná je také v kombinaci s ořechy, jogurtem, kaší či zeleninovým a ovocným salátem. Nebojte se ji přisypat do dezertů, polévek nebo čajů. Ostatně čaj si můžete připravit také přímo z kustovnice. Stačí lžici plodů zalít vroucí vodou a nechat zhruba 15 minut louhovat. Po vypití čaje kustovnici nevyhazujte, bez obav ji snězte.
Balení: 500 g
Minimální trvanlivost: viz. obal
Upozornění: Skladujte v suchu a při teplotě do 25 °C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Chraňte před mrazem. Výrobce neručí za vady vzniklé nevhodným skladováním a použitím. Po otevření spotřebujte do 2 měsíců.
Upozornění pro alergiky: Alergeny ve složení produktu tučně zvýrazněný.
Tabulka nutričních hodnot: |
na 100 g |
Energetická hodnota:
|
1461 kJ / 349 kcal
|
Tuky:
|
0,4 g
|
z toho nasycené mastné kyseliny:
|
0 g
|
Sacharidy:
|
77,1 g
|
z toho cukry:
|
45,6 g
|
Vláknina:
|
13 g
|
Bílkoviny:
|
14,3 g
|
Sůl:
|
0 g
|
Složení: bobule kustovnice (goji), konzervant E220 oxid siřičitý.