Můj účet
Přihlášení
Můj účet
Dobrý den,
Otázka je trošku složitější. Ve většině případů cholesterol přijímaný ve stravě hladinu cholesterolu ovlivňuje minimálně, protože tělo si umí jeho hladinu regulovat. Pouze u lidí s geneticky podmíněným přílišným vstřebáváním, výrazně hladinu cholesterolu v krvi zvyšuje. V případě nasycených mastných kyselin je to spíše otázka jejich složení, ale všeobecně se stále příliš vysoký příjem nasycených mastných kyselin považuje za jeden z rizikových faktorů pro vznik kardiovaskulárních chorob. Z mého pohledu jde o přílišné zjednodušení MK. Za mnohem větší problém kardiovaskulárních onemocnění považuji nadbytečný příjem omega 6 PNMK a tudíž i nerovnováhu příjmu Omega 3 a 6. Více jsme cholesterolu věnovali v tomto videu.
přeji pěkný den,
Ing. Petr Havlíček
