Můj účet
Přihlášení
Můj účet
Dobrý den,
rozdíl je ve složení mikroorganismů pro fermentaci. V kefírech dostupných v supermarketech jsou to 2 – 3 kultury, ale každá firma často používá jiné, proto není od věci kefírové nápoje obměňovat. U použití tibetské houby jde o mnohem větší množství různých organismů, ale i kvasinek. Jsou to takzvané symbiotické kolonie, které žijí dál.
Přeji pěkný den,
Petr Havlíček
